自己怎么搭建外賣平臺

一、自建團隊開發(fā)

搭建外賣平臺的第一種方式是通過自建團隊進行開發(fā)。這種方式需要企業(yè)自行組建一支技術(shù)團隊，包括產(chǎn)品經(jīng)理、UI設計師、安卓開發(fā)工程師、蘋果開發(fā)工程師、測試人員等。還需要租用辦公場地，購置設備，以及支付每月的水電費等費用。整個開發(fā)過程需要大量的人力、物力和財力投入，一般適用于大型企業(yè)或資金實力雄厚的企業(yè)。

二、套用模板開發(fā)

第二種方式是通過套用模板進行開發(fā)。這種方式較為簡單，成本也相對較低。只需在市面上找到類似的外賣平臺模板，進行簡單的修改和替換，就可以迅速上線運營。模板開發(fā)的方式并沒有源碼，無法進行二次開發(fā)，因此對于打算長期運營的平臺來說，可能不太合適。

三、定制外包開發(fā)

第三種方式則是通過外包給專業(yè)的軟件開發(fā)公司進行搭建。只需與軟件開發(fā)公司溝通需求，確定開發(fā)報價、交付標準及交付日期等事宜，由開發(fā)公司組織人員進行開發(fā)，可以節(jié)省不少人力物力。這種方式可以根據(jù)需求定制，用戶體驗好，性能穩(wěn)定，且有源碼保障數(shù)據(jù)安全。如果功能需求復雜，開發(fā)成本也會相應增加。

西點行業(yè)發(fā)展怎么樣

一、行業(yè)概述

烘焙食品在歐美國家一直備受青睞，作為早餐和主食的一部分。相較之下，中國的烘焙行業(yè)起步較遲，烘焙食品更多被當作甜點零食。但隨著消費者認識的提升，中國烘焙食品的發(fā)展空間巨大。

二、市場增長空間巨大

盡管中國烘焙食品的人均消費量逐年增長，但與歐美國家相比仍有較大差距。烘焙食品主要包括面包、糕點、蛋糕等，在亞太地區(qū)通常作為點心食用。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，2019年中國烘焙食品人均消費量約7.8千克，顯示出巨大的市場增長空間。

三、行業(yè)趨勢與市場規(guī)模

近年來，隨著生活節(jié)奏加快和西方飲食文化的滲透，烘焙食品逐漸在早餐市場中嶄露頭角，顯示出一定的正餐化趨勢。在雙重需求的推動下，行業(yè)市場規(guī)模進一步增大。2020年，中國烘焙食品市場規(guī)模預計達到2567億元。

四、細分產(chǎn)品格局

在烘焙食品細分產(chǎn)品中，糕點的消費量占比最大，達到58%，成為烘焙食品中占比最大的細分品類。面包和蛋糕的消費量分別占比24%和18%。

五、市場競爭格局

隨著市場需求的增長，外資烘焙品牌憑借品牌和資本優(yōu)勢強勢進入中國市場，國內(nèi)廠商品牌也在快速崛起。雖然外資品牌在中國市場占據(jù)一定份額，但本土品牌如桃李面包、達利食品等的市場份額遠超外資品牌。

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一、烘焙行業(yè)的競爭格局分散，市場集中度仍有提升空間

近年來，我國的烘焙行業(yè)嶄露頭角，涌現(xiàn)出桃李、達利園、盼盼等一批優(yōu)質(zhì)本土企業(yè)。從整體上看，我國的烘焙行業(yè)市場集中度仍然較低。以2019年的數(shù)據(jù)為例，我國烘焙行業(yè)的CR5僅為10.6%，這一數(shù)字遠遠低于日本、英國、墨西哥、美國等國家。烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)如達利園和桃李的市場占有率也相對較低，分別為3.7%和3.3%。這表明，我國烘焙行業(yè)的競爭格局較為分散，市場集中度仍有巨大的提升空間。

二、短保產(chǎn)品成為熱門賽道

烘焙行業(yè)的產(chǎn)品按照保質(zhì)期長短可以分為短保、中保、長保三大類。近年來，短保烘焙食品因其新鮮、健康的特點，逐漸受到消費者的青睞。隨著人們對健康的關(guān)注度不斷提高，短保烘焙食品更加符合健康化食品消費升級趨勢。各大烘焙品牌也敏銳地捕捉到這一市場變化，紛紛推出短保烘焙產(chǎn)品，以期在競爭中占據(jù)優(yōu)勢。

三、烘焙食品向早餐化、鮮食化、健康化發(fā)展

隨著國外飲食習慣的影響和城市生活節(jié)奏的加快，便捷與營養(yǎng)健康的食品成為更多年輕人的首選。尤其是快速、方便的西式餐點，在國內(nèi)市場的接受度越來越高。目前，超過11%的國人選擇在早餐時食用面包，這一數(shù)字僅次于選擇食用包子的消費者數(shù)量。國內(nèi)烘焙市場正處于快速發(fā)展階段，烘焙新產(chǎn)品呈現(xiàn)出早餐化、鮮食化、健康化等趨勢。這也預示著，未來烘焙行業(yè)將有更大的發(fā)展空間。

四、技術(shù)進步帶動烘焙行業(yè)創(chuàng)新

隨著科技的不斷進步，烘焙行業(yè)也在技術(shù)創(chuàng)新的驅(qū)動下，不斷推出新品。從原料的改良到生產(chǎn)工藝的優(yōu)化，再到新產(chǎn)品的開發(fā)，每一個環(huán)節(jié)都在技術(shù)的推動下不斷進步。這也使得烘焙食品更加多樣化、營養(yǎng)化、便捷化，滿足了消費者的不同需求。

五、未來展望：烘焙行業(yè)持續(xù)繁榮

總體來看，我國烘焙行業(yè)雖然面臨市場競爭格局分散的問題，但市場集中度仍有較大的提升空間。隨著消費者對健康、便捷食品的需求不斷增加，烘焙行業(yè)將迎來更大的發(fā)展機遇。未來，烘焙行業(yè)將繼續(xù)保持繁榮態(tài)勢，短保產(chǎn)品、健康化產(chǎn)品等將成為市場的熱門賽道。技術(shù)進步也將為烘焙行業(yè)帶來更多的創(chuàng)新機會。

我國烘焙行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，面臨諸多機遇和挑戰(zhàn)。只有在深入了解市場動態(tài)、把握消費者需求的基礎上，才能在這個競爭激烈的市場中立足。