近年來，市民們普遍發(fā)現(xiàn)，過去一直被認為價格較低的集貿(mào)市場的蔬菜價格，開始逐漸攀升，甚至與超市的價格出現(xiàn)了倒掛現(xiàn)象。例如，一些超市的大白菜價格僅為菜場的一半。

超市價格優(yōu)勢顯著，降幅最多可達50%。這一現(xiàn)象在家樂福洪山店周邊的農(nóng)民合作社直供平價蔬菜活動中尤為明顯。據(jù)了解，這些蔬菜的價格普遍比市場低10%以上。比如大白菜，每斤售價僅為0.5元，而許多集貿(mào)市場的價格則接近或超過1元。

武漢各大超市的大白菜價格普遍不高，例如中百倉儲北湖店和武商量販百圣店，每斤大白菜的價格不到0.6元。與此相比，附近的集貿(mào)市場售價則多在1-1.3元之間。超市之所以能維持較低的價格，主要是因為其直接采購自農(nóng)田，減少了批發(fā)市場和中間環(huán)節(jié)的成本和費用。

通過追蹤大白菜的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)，我們發(fā)現(xiàn)集貿(mào)市場的大白菜價格受到多個因素的影響。而超市則通過直采模式，有效減少了中間環(huán)節(jié)，從而降低了成本，使得價格更加親民。例如，中百倉儲等超市直接從農(nóng)田采購，加上人工、運輸?shù)荣M用以及預(yù)計的損耗，成本大約在0.55元/斤左右，售價也相對較低。

除了大白菜，武漢各大超市的生鮮產(chǎn)品也大量采用直采模式。這種模式的優(yōu)勢在于能夠穩(wěn)定價格并保障供應(yīng)鏈的穩(wěn)定。家樂福與湖北的農(nóng)民合作社建立了長期合作關(guān)系，直接從源頭采購，減少了中間環(huán)節(jié)，使得價格更加透明和合理。中百集團和武商量販也在全國各地建立自己的農(nóng)產(chǎn)品基地，通過大規(guī)模的采購和訂單農(nóng)業(yè)，確保生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和價格優(yōu)勢。

武漢聯(lián)農(nóng)生鮮食品加工配送有限公司作為生鮮食品加工配送行業(yè)的代表之一，已在武漢乃至更大范圍內(nèi)建立了自己的供應(yīng)鏈體系。該公司直接涉及生鮮食品、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖、加工和配送等多個環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度。該公司也提供鹵制品加工、預(yù)包裝食品等多樣化產(chǎn)品，滿足消費者的不同需求。其業(yè)務(wù)范圍廣泛，涵蓋了食品產(chǎn)業(yè)的多個環(huán)節(jié)。

公交線路導(dǎo)航：從生鮮市場出發(fā)，搭乘公共交通，全程約32公里。

1. 從生鮮市場步行大約370米，到達青山鎮(zhèn)碼頭站。

2. 搭乘594路公交車，經(jīng)過11站，抵達移民新村站。

3. 步行大約540米后，到達工業(yè)四路站。

4. 在這里，你將轉(zhuǎn)乘軌道交通4號線，穿越城市的脈搏，經(jīng)過10站，抵達中南路站。

5. 繼續(xù)換乘軌道交通2號線，輕松前行，經(jīng)過6站，到達充滿現(xiàn)代氣息的光谷廣場站。

6. 踏出車站，步行約290米，你將抵達民族大道光谷廣場站。

7. 在此，你可以選擇乘坐728路公交車，或者選擇757路、758路、913路、788路等公交線路，經(jīng)過2站，直達雄楚大道楓林上城站。

8. 步行大約740米，你將抵達關(guān)山農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場......

這段旅程帶你穿越城市的繁華與寧靜，連接起生活與工作的重要節(jié)點。希望你在這次的公交之旅中，能收獲滿滿的幸福與回憶。