一、中安食app的概述
中安食app是一個全新的多媒體傳播平臺，主要反映國家政策、行業(yè)生產(chǎn)、科研成果以及誠信企業(yè)等方面的信息，尤其是國內(nèi)安全食品指數(shù)的發(fā)布。其經(jīng)營范圍廣泛，包括認證服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)、開發(fā)，組織文化藝術(shù)交流活動，企業(yè)管理咨詢，經(jīng)濟信息咨詢，會議服務(wù)，展覽展示，廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布，以及食品的銷售等。特別值得關(guān)注的是，該app對食品的定義涵蓋了各種供人食用或飲用的成品和原料，以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但不包括以治療為目的的物品。（引自2015年《中華人民共和國食品安全法》）
二、陜西食品安全監(jiān)管二維碼的使用
陜西食品安全監(jiān)管二維碼是陜西省食品藥品監(jiān)管局開發(fā)的食品追溯系統(tǒng)，旨在加強對食品的監(jiān)管和管理。使用步驟如下：下載“食品安全查詢”APP或微信小程序；打開APP或微信小程序，找到“掃一掃”選項；然后，用手機打開相機功能，對準產(chǎn)品包裝上的二維碼進行掃描；系統(tǒng)會自動跳轉(zhuǎn)到食品追溯信息頁面，顯示該產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、檢測合格證明等相關(guān)信息。
三、《食安服務(wù)》app的使用教程
餓了么在“食品安全月”期間重點打擊平臺上的違規(guī)餐廳，并公布了全國首款外賣平臺食安產(chǎn)品——《食安服務(wù)》APP。這款A(yù)PP主要協(xié)助監(jiān)管部門對涉嫌食安違規(guī)的餐廳進行管理，同時也保障用戶的安全。該APP于去年底開始研發(fā)，目前處于內(nèi)測階段，監(jiān)管范圍覆蓋餓了么上海地區(qū)全部餐廳。其主界面包括風險反饋、食安學堂等6項核心功能，可即時定位所轄區(qū)內(nèi)的大小食安問題，并展示違規(guī)餐廳的詳細信息。
四、食安APP在中小餐飲業(yè)的應(yīng)用
中國中小餐飲數(shù)量龐大，達到數(shù)百萬家，如何有效監(jiān)管和服務(wù)這些商家一直是一個難題。食安APP的推出，實現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)外賣平臺線上監(jiān)管信息向線下的回流。通過平臺的海量商家資源，該APP協(xié)助監(jiān)管部門快速準確定位食安問題，成為線下監(jiān)管的預(yù)警雷達。食安APP的推出也標志著政企合作監(jiān)管創(chuàng)新的進入新階段，對深化“放管服”改革具有積極意義。
五、食安APP的監(jiān)管創(chuàng)新意義
食安APP的推出是網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管領(lǐng)域的一項革命性創(chuàng)造。以往平臺下線違規(guī)商家只是在經(jīng)濟層面打擊不法分子，而食安APP進一步引入了行政力量，極大增強了對違規(guī)餐廳的震懾。食安APP的推出也實現(xiàn)了線上線下聯(lián)動的政企合作大數(shù)據(jù)監(jiān)管閉環(huán)，推動了政企合作監(jiān)管創(chuàng)新進入新階段。這對于提升監(jiān)管效率、保障公眾食品安全、推動社會共治具有重要意義。食安服務(wù)APP的開發(fā)與完善
第一章：食安服務(wù)APP的拓展與完善
隨著科技的不斷發(fā)展，食安服務(wù)APP也在持續(xù)進步。目前，該APP的食安學堂、商戶入駐等板塊正在緊張地開發(fā)和完善中。其中，包含了餓了么自制的食安培訓(xùn)視頻和國家食安相關(guān)法律法規(guī)等內(nèi)容。這些板塊的設(shè)計初衷是為了給平臺商戶提供一個自主學習的機會，幫助他們提升食品安全知識水平和守法意識。我們深知食品安全的重要性，我們正在致力于打造一個全面、專業(yè)的食安服務(wù)APP，為廣大消費者提供更加安全、健康的食品。
第二章：食安服務(wù)APP與食品安全月的聯(lián)動
為了進一步強化食品安全的意識，餓了么在“食品安全月”內(nèi)開展了一系列大規(guī)模的自查自糾行動。我們深知，食品安全關(guān)乎廣大消費者的健康，我們決不能掉以輕心。在行動中，我們將出動數(shù)千人的品控及市場隊伍，對平臺上的100萬商家進行突擊檢查。
第三章：嚴格的檢查標準與程序
此次檢查項目包括但不限于經(jīng)營資質(zhì)、食材品質(zhì)、操作規(guī)范等。我們采取嚴格的檢查標準，對于出現(xiàn)資質(zhì)不全或食材過期等嚴重食品安全問題的商家，我們將一票否決，立即下線。對于那些曾有食品安全問題前科且再次違規(guī)的商家，我們將從平臺上永久除名。我們堅決維護消費者的權(quán)益，對于任何食品安全問題絕不姑息。
第四章：透明化的公示制度
為了讓廣大消費者更加了解我們的行動，我們在清理不合格商家的會定期由平臺向社會公示。我們希望通過這種方式，讓更多人了解我們對食品安全的重視和行動。我們也希望通過這種方式，警示其他商家，讓他們明白違反食品安全規(guī)定的行為是絕不容忍的。
第五章：未來展望
未來，我們將繼續(xù)加大對食安服務(wù)APP的投入，不斷完善其功能和內(nèi)容。我們將根據(jù)商戶和消費者的反饋，對APP進行持續(xù)的優(yōu)化和改進。我們相信，只有我們始終堅持食品安全的原則，始終為廣大消費者提供安全、健康的食品，我們才能贏得消費者的信任和支持。
食安服務(wù)APP及其配套的自查自糾行動，都是我們對食品安全的堅定承諾。我們將繼續(xù)努力，為廣大消費者提供更加安全、健康的食品，讓每一位消費者都能享受到美食的也能享受到健康的生活。
